Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus

de Panacris in Pui, 7 Dec 2011 | 908 vizualizari

 

Rapid, gustos si delicios!

 

INGREDIENTE

  • bucatele de pui 500 g.,
  • ciuperci pleutorus 500 g.,
  • ulei de masline 25 ml.,
  • vin alb sec 50 ml.,
  • sare iodata 15 g.,,
  • piper proaspat macinat 1 g.,
  • rozmarin uscat 1 g.,
  • boia dulce de ardei 1 g.,
  • smanatana de gatit 200 ml.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus:

Uleiul de masline se pune la incins in tigaia Wokk, se adauga bucatile de pui si se lasa sa se patrunda, in tigaia acoperita, la foc mic, cca. 5 minute, atentie sa nu se arda. Intre timp ciupercile pleutorus se spala si se taie fasii mai late ca si tagliatelele, apoi se adauga la puiul din tigaie. Se asezoneaza de sare, piper, boia dulce de ardei si rozmarin, se adauga vinul si se mai lasa la foc mic cca. 10 minute. Dupa ce s-au fiert carnea si ciupercile se adauga smantana si se mai lasa sa dea in clocot cca. 5 minute. Mancarica se serveste alaturi de orez sau cus-cus, acompaniate de o salata de sezon.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus-0
Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus-1
Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus-2
Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus-3
Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus-4
Bucatele de pui cu ciuperci pleutorus-5

COMENTARII (7)

Lau

Lau 1

07.12.2011, 13:15

bun

mirela0911

mirela0911 1

07.12.2011, 20:24

buna combinatie

Panacris

Panacris 1

07.12.2011, 21:11

Multumesc Bucatarasi fruntasi!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12