Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata

de rivka in Aperitive / Garnituri, 8 Sep 2009 | 4904 vizualizari

 

Dupa idee Ala-Oancea am facut aceste buccelute cu sunca , aluatul si umplutura le-am adaptat.
Sunt foarte potrivite seara la TV sau pt o aniversare cu bufet.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • faina cca 100 grame
  • un vf de cutit de drojdie uscata
  • sare
  • jumatate de lingura zahar
  • jumatate de canita de apa calda
  • putin ulei de floarea soarelui
  • pt umplutura
  • sunca de curcan , pui sau porc conserva
  • cascaval ras
  • verdeata
  • condimente piper, boia de ardei dupa gust
  • 1ou batut cu pensula
  • mac pt ornat
    
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata:

Se face o coca de marimea unei bile de tenis din faina, sare, zahar, vf de cutit de drojdie,putin ulei,un ou.

Se lasa coca la crescut intre timp se pregateste umputura amestecandu-se ingredientele, sunca, cascavalul, verdeata si condimentele dupa gust.

Se intinde aluatul pe masa stropita cu faina, cu un pahar cu gura mare gen pahar de apa IKEA se taie cercuri de aluat , se pune in fiecare cerc 2 lingurite de umplutura, se inchid cerculetele de aluat deasupra , se aseaza in tava unsa cu ulei, se ung cu ou se stropesc cu mac si se lasa pe masa la crescut inca vreo 15 minute.

Se dau la cuptorul incins la 180 grade cca 30 minute.

Ies foarte bune merita incercate!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata-0
Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata-1
Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata-2
Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata-3
Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata-4
Buccelute cu sunca, cascaval si verdeata-5

COMENTARII (7)

ala_oancea

ala_oancea 1

09.09.2009, 08:29

Ti-au iesit foarte frumoase

cccris

cccris 1

26.02.2010, 21:26

asta trebuie sa incerc si eu. o sa ma fac cit casa daca ma mai uit mult pe "bucataras"

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!