Budinca cu portocale si foi de placinta

de merisor in Dulciuri, 20 Feb 2014 | 2169 vizualizari

 

Ieri v-am prezentat o budinca pentru micul dejun, iar azi va prezint o budinca pentru desert.
Chiar daca am folosit foi de placinta, nu o pot denumi placinta, pentru ca are textura de budinca, foile sunt introduse in compozitie iar placinta eu stiu ca trebuie sa fie de fapt o umputura intre doua foi, dar poate gresesc. :)
Este o budinca foarte buna si aromata!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet foi de placinta
  • 4 oua
  • 200 gr iaurt
  • 200 ml ulei
  • 150 gr zahar
  • 1 varf lingurita sare
  • 1 portocala mare
  • 1 plic praf de copt cu sofran
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu portocale si foi de placinta:

Mai intai rupem foile de placinta si le rasfiram sa se usuce putin, pana cand pregatim celelalte ingrediente.

Curatam portocala, coaja o dam pe razatoare, iar feliile, dupa ce am indepartat pelicula alba, le taiem in bucatele mai micute. 

Mixam ouale impreuna cu zaharul si putina sare, adaugam iaurtul in care dizolvam praful de copt, apoi uleiul, coaja rasa de portocala si omogenizam totul.

Introducem in compozitie foile de placinta rupte si bucatile de portocala.

Tapetam o tava cu putin ulei sau unt si turnam compozitia in ea.

Dam tava la cuptor pentru 35-40 de minute la 180 de grade, sau in functie de cuptorul fiecaruia, pana se rumeneste bine.

Dupa expirarea timpului, mai lasam budinca in tava cateva minute sa se mai raceasca, apoi o rasturnam si o portionam.

Se poate servi atat calda cat si rece.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca cu portocale si foi de placinta-0
Budinca cu portocale si foi de placinta-1
Budinca cu portocale si foi de placinta-2
Budinca cu portocale si foi de placinta-3

COMENTARII (37)

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

25.02.2014, 22:09

Super idee

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

25.02.2014, 22:10

Aromata si gustoasa

Ina

Ina 1

27.02.2014, 22:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!