Budinca cu vanilie, mar si scortisoara

de epurasha2bb in Dulciuri, 8 Oct 2010 | 2970 vizualizari

 

stiti voi ca la mine nimic nu se pierde, asa ca dintr-o zeama de ''compot'' facut pentru o alta prajitura am facut o delicioasa budinca de vanilie !

 

INGREDIENTE

  • 1 mar
  • 1 para
  • 1 vf lingurita de scortisoara
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri zahar pudra vanilat
  • 2-3 picaturi zeama lime/lamaie
  • 1 varf cutit de unt nesarat
  • 1 cescuta de lapte
  • 1 praf de budinca de vanilie Dr Otker
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu vanilie, mar si scortisoara:

Am pus la fiert in apa cu 2 linguri zahar si scortisoara marul si para taiate cubulete fara coaja si cotor.cand au dat in clocot, am scos bucatele de fructe care mi-au trebuit pentru o alta prajitura si zeama ramasa am amestecat-o cu o cescuta de lapte. Apoi am frecat praful de budinca cu untul, zaharul pudra si 2 linguri din amestecul lichid din craticioara.Apoi am turnat in craticioara totul si am amestecat bine si repede la foc mediu.S-a facut in cateva secunde.

Culoarea e minunata, un galben translucid, nefiind mult lapte, a devenit usor transparenta.Gustul minunat, mult mai bun ca la o budinca obisnuita de vanilie iar componenta mult mai stabila, adica nu curgea ca budincile ale facute doar cu praf si lapte, asta chiar a luat forma vasului!

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca cu vanilie, mar si scortisoara-0
Budinca cu vanilie, mar si scortisoara-1

COMENTARII (16)

maria_claudia 1

09.10.2010, 23:35

vdaiana 1

14.10.2010, 19:08

Am gasit reteta asta postata la un concurs. Sper ca tu esti participanta respectiva. ar fi urat sa ti se fi furat reteta. http://www.gatesti-ingenios.ro/Budinca_cu_vanilie,_mar_si_scortisoara

epurasha2bb 1

15.10.2010, 13:39

nu sunt eu, mi-a furat-o una dar va fi descalificata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20