Budinca de broccoli cu dovlecei

de ilinca_rox in Mancaruri de legume, 1 Mar 2014 | 2971 vizualizari

 

Este o reteta usoara, cu ingrediente putine dar foarte gustoasa. Partea a doua la "joaca in bucatarie", adica am avut ajutor :)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr broccoli
  • 1 buc dovlecel potrivit
  • 300 gr branza de vaca
  • 100 gr emmentaler
  • 100 gr masline negre feliate
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli cu dovlecei:

Broccoli se lasa la decongelat. Intre timp se spala si se feliaza dovlecelul. Intr-o tava tapetata cu putin unt se aranjeaza legumele impreuna cu branza feliata: se pune, pe rand, cate o felie de dovlecel, apoi brocoli, apoi branza si tot asa pana se umple tava. Cand se aseza legumele in tava, peste acestea se presara putina sare si piper macinat.

Se baga la cuptorul preincalzit timp de 35 de minute dupa care se scoate si se verifica. Se presara deasupra cu emmentaler si maslinele feliate si se mai pune pentru inca 10 minute la cuptor.

La final, preseram patrunjel proaspat tocat marunt. Budinca se serveste calda.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de broccoli cu dovlecei-0
Budinca de broccoli cu dovlecei-1
Budinca de broccoli cu dovlecei-2
Budinca de broccoli cu dovlecei-3

COMENTARII (11)

ilinca_rox

ilinca_rox 1

01.03.2014, 16:22

Da Cris ceva bunutz bunutz de tot

laura_n

laura_n 1

02.03.2014, 13:57

o bunatate! biig like!

Cris2711

Cris2711 1

07.03.2014, 19:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!