Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia

de Broccoli_and_Muffins in Dulciuri, 19 Iun 2015 | 391 vizualizari

 

De la tarabele din piata si rafturile din supermarket si pana la blogurile de specialitate, capsunile sunt in mod clar vedeta lunii. Si de ce nu ar fi? Au o multitudine de beneficii nutritive si terapeutice. Contin antioxidanti, dar si cantitati mari de vitamina C, E, B1, B2, B6 , K, acid folic, dar si minerale precum fier, calciu si magneziu si nu in ultimul rand sunt o sursa importanta de fibre.

Dintre beneficiile terapeutice ale capsunilor as vrea sa amintesc doar ca asigura buna functionare a sistemului nervos, ajuta la crestrea imunitatii, dar au si efecte antibacteriene. Mai mult, sunt cunoscute pentru ca vindeca insomniile si astenia de primavara. As zice eu, ingredientul perfect pentru zilele de primavara in care poftesti la ceva dulce, sanatos si extrem de hranitor.Nici eu nu am ramas imuna la acest fruct minune si am profitat de ocazie pentru a pregati cateva retete clean, rapide si racoritoare. Asa ca va prezint: Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia. MAi multe pe http://broccoliandmuffins.com/ro/budinca-de-capsuni-cu-seminte-de-chia/

 

INGREDIENTE

  • 500 ml Lapte de migdale neindulcit, rece de la frigider
  • 450 gr Capsuni
  • 80 gr seminte de chia
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia:

Pisati capsunile si laptele de migdale in blender, pana obtineti consistenta unui piure.

Adaugati piureul de capsuni intr-un bol si amestecati semnintele de chia, eventual mierea daca doriti sa adaugati.

In cursul urmatoarelor 30 minute, amestecati continutul bine, din 10 in 10 minute (pentru a nu permite semintelor de chia sa se aglomereze intr-un singur loc), pana se ingroasa compozitia.

Dupa cele 30 minute, acoperiti si bagati la frigider pentru cel putin 4 ore sau chiar peste noapte.

 

 

 

TIPS-URI

1

Serviti cu capsuni proaspete sau cu gem de capsuni facut in casa.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia 386720
retete culinare - Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia 386721
retete culinare - Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia 386722

COMENTARII (7)

Andreea Caroline 1

19.06.2015, 19:43

Rocsi 1

19.06.2015, 20:53

Broccoli_and_Muffins 1

20.06.2015, 10:59

Multumesc, sper sa o incercati!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29