Budinca de cartofi cu branza si smantana

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2014 | 10545 vizualizari

 

Reteta preluata de la Merisor >:D< ... O bunatate !!! Poate fi servita simpla,cu salata...noi am servit-o langa o friptura la gratar !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 oua
  • 100 gr branza caciotta ( puteti inlocui cu telemea)
  • 5 linguri smantana
  • marar
  • sare
  • unt ( pentru uns )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu branza si smantana:

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi.Ii punem la fiert in apa rece cu sare.

Separat branza o dam prin razatoare.

Ouale le amestecam cu smantana si marar.

Cand cartofii s-au fiert,ii scurgem de apa si ii asezam intr-o tava unsa cu unt.

Peste cartofi punem un strat de branza si apoi amestecul de oua .

Dam la cuptorul incins la 180 grade pana ce se rumeneste frumos la suprafata.

Se servesc calzi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290610
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290611
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290612
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290613
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290614
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290615
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290616
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290617
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290618
retete culinare - Budinca de cartofi cu branza si smantana 290619

COMENTARII (21)

Andreea Caroline 1

15.01.2014, 15:05

Alexandra Burz 1

15.01.2014, 15:46

O sa o incerc si eu cu siguranta cat de curand

Andreea Caroline 1

28.01.2014, 21:03

Alexandra...e tare buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L