Budinca de cartofi cu pui

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 29 Ian 2011 | 24713 vizualizari

 

preferata baieteilor mei

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • o ceapa
  • ardei rosu/verde
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • boia dulce

pentru piure:

  • 6-7 cartofi
  • un cub de unt/margarina
  • lapte
  • cas de vaca
  • cascaval
  • sare
  • piper
  • nuscoara
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu pui:

Eu am avut pieptul de pui fiert, de la supa de pui cu tascute , l-am taiat marunt marunt, apoi am tocat ceapa, morcovul, ardeiul tot marunt si le-am pus la inabusit cu o lingura de ulei.

Intre timp am curatat cartofii si i-am pus la fiert pentru piure.

Dupa ce au fiert cartofii ii pasam, adaugam untul/margarina, laptele, branza rasa, srae si nucsoara si omogenizam bine.

Ungem o tava termorezistenta cu unt/margarina dupa care vom pune un strat de piure, apoi amestecul de piept de pui si legume, dupa care vom pune inca un strat de piure, peste care presaram cascaval ras.

Dam la cuptor app 15-20 de minute.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de cartofi cu pui-0
Budinca de cartofi cu pui-1
Budinca de cartofi cu pui-2
Budinca de cartofi cu pui-3
Budinca de cartofi cu pui-4
Budinca de cartofi cu pui-5

COMENTARII (16)

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

30.01.2011, 19:15

va multumesc tuturor pt aprecieri

bianca92

bianca92 1

09.10.2013, 22:05

ce interesant! niciodata nu m-am gandit sa combin astfel piureul cu carnita

babi5

babi5 1

10.10.2013, 12:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!