Budinca de dovleac

de ramo_cata in Dulciuri, 20 Mar 2011 | 3373 vizualizari

 

un deliciu -inspirata de pe site-ul :barbat la cratita:)

 

INGREDIENTE

  • 1/2kg dovleac ras 
  • 4 oua
  • 300g smantana
  • 2cani de zahar aproximativ 200gr
  • scortisoara cam o jumatate de plic
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovleac:

Am curatat dovleacul si l-am bagat la robot(sau se foloseste razatoarea mare dar e mai greu).

Am amestecat dovleacul cu ouale,smantana.zaharul si scortisoara ...am luat un vas de yena ,l-am uns cu ulei si l-am tapetat cu faina si am turnat amestecul.

Am lasat-o la cuptor in jur de o ora,deasupra am tapetat cu un amestec de scortisoara si zahar vanilat.

 

TIPS-URI

1

conform retetei originale se poate adauga pe langa scortisoara si nucsoara...

RETETA IN IMAGINI

Budinca de dovleac-0
Budinca de dovleac-1
Budinca de dovleac-2

COMENTARII (18)

ramo_cata 1

25.08.2011, 23:06

wau....am lipsit cam mult ...VA multumesc pentru urari ...sar'mana!

susu 1

08.09.2011, 20:32

Foarte bine arata si as vrea s-o incerc. Te rog sa-mi spui daca smantana e lichida si daca pot folosi dovleac ras congelat, banuiesc ca e acelasi lucru insa vad ca a iesit super fara ajutor de la faina sa creasca. Rezultatul cum a fost?

ramo_cata 1

14.09.2011, 14:13

susu poti sa folosesti dovleac ras congelat..smantana nu e lichida ,smantana obisnuita ...f buna la gust ,un pic zemoasa...o bunatate mai ales pentru cei mici...Baietelului meu i-a placut f mult...rece e si mai buna ...spor la treaba !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41