Budinca de gris

de Lavinia in Dulciuri, 2 Apr 2014 | 8335 vizualizari

 

Un dulce usor de facut si delicios :)

 

INGREDIENTE

  • 125 g gris
  • 150 g zahar
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • 60 g unt
  • 2 oua mari
  • 600 ml lapte
  • dulceata pentru servit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris:

Intr-o craticioara se pune laptele la fiert cu un praf de sare. Cand incepe sa fiarba ,se adauga grisul in ploaie amestecand continuu cu un tel. Se lasa grisul sa fiarba la foc mic pana se ingroasa. Se adauga zaharul, zaharul vanilat si untul si se amesteca energic pana la topirea acestora. Se adauga pe rand ouale si se amesteca bine pana ce sunt perfect incorporate si ele.

Se tapeteaza un vas de yena cu unt si se toarna amestecul de gris. Se introduce apoi in cuptorul preincalzit pana aureste deasupra si este bine inchegata.

Se lasa la racit si se serveste alaturi de dulceata preferata.

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de gris-0
Budinca de gris-1
Budinca de gris-2
Budinca de gris-3
Budinca de gris-4

COMENTARII (37)

Florentina_Cristina

Florentina_Cristina 1

02.04.2014, 19:19

yammy

Cris2711

Cris2711 1

02.04.2014, 21:18

 Lavinia

Lavinia 1

03.04.2014, 08:58

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!