Budinca de orez cu banane

de Bucataras Medi in Dulciuri, 14 Noi 2011 | 8202 vizualizari

 

Sa mai ziceti voi ca eu nu fac dulce........hihihi
Un dulce de bebe......dar merge si pentru noi....va asigur ca este delicios.

 

INGREDIENTE

  • Eu am folosit banane ,d'astea aveam in casa dar cu portocale,zmeura,capsune  sunt convinsa ca da mult mai bine la aspect......este contrastul de culori. 
  •  250 g orez
  • 1 l lapte
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • unt cat o nuca
  •  zahar pudra
  •  2 banane
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu banane:

Spalam orezul si-l fierbem in lapte cu un praf de sare.Cand bobul de orez este aproape fiert adaugam zaharul si mai lasam sa dea in cateva clocote. La final adaugam zaharul vanilat, tragem de pe foc si lasam sa se racoreasca. Adaugam galbenusurile, untul moale (mai lasam putin unt ca sa ungem formele) si amestecam.

Separat mixam bine albusurile si apoi le incorporam  in compozitia de mai sus. Amestecam bine. Ungem cu unt niste forme termorezistente si turnam orezul in fiecare pana la jumatatea formei. Curatam bananele, le taiem in rondele si le repartizam in fiecare forma. Acoperim cu restul de orez. Dam la cuptor pentru circa 30 minute, avand grija sa nu deschidem in primele 15 minute cuptorul.

Deasupra,bunaciunea noastra...hihihi...va prinde o crusta. Scoatem din cuptor, lasam sa se racoresca putin si apoi scoatem usor din forma folosind un cutit pentru a se desprinde usor de pe peretii formei. Pudram cu zahar si...pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de orez cu banane-0
Budinca de orez cu banane-1
Budinca de orez cu banane-2
Budinca de orez cu banane-3
Budinca de orez cu banane-4
Budinca de orez cu banane-5

COMENTARII (48)

Bucataras Medi 1

15.11.2011, 18:09

Ruxyyyyyyyyyyyyyyyy...................ce faci scumpa mea,imi era dor de tine...................

Rux 1

15.11.2011, 18:11

Si mie Medi imi era dooor de tine...ce sa zic ca fac...binisor...cumva nici prea prea, nici foarte foarte pup cu drag...sper ca tu esti bine

Bucataras Medi 1

15.11.2011, 18:25

daaaaaaa,si eu tot asa zic Ruxy.....binisor.....pup si eu cu mult drag!.............

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04