Budincă de orez cu brânză şi ananas

de Zamfira in Dulciuri, 29 Noi 2015 | 945 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cană orez (de preferat orez alb)
  • 500 g brânză de vaci
  • 1 ou
  • 3 linguri făină
  • 6 linguri zahăr
  • 2 esenţe rom
  • coaja de la o lămâie
  • 1 compot de ananas
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budincă de orez cu brânză şi ananas:

Fierbem orezul în apă cu sare. Scurgem orezul foarte bine de apă.

Amestecăm brânza de vaci cu celelalte ingrediente, oul, zahărul, făina, esenţele, la sfârşit ananasul din compot. Omogenizăm totul foarte bine.

Ungem o tavă yena sau o tavă pentru prăjituri cu ulei şi tapetăm cu griş. Punem orezul apoi compoziţia de brânză. Punem tava în cuptorul preîncălzit, la foc moderat pentru 25-30 minute, după care reducem puţin intensitatea focului şi mai lăsăm budinca încă 25 de minute.

Se poate felia frumos abia când s-a răcit complet.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414550
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414551
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414552
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414553
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414554
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414555
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414556
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414557
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414558
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414559
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414560
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414561
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414562
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414563
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414564
retete culinare - Budincă de orez cu brânză şi ananas 414565

COMENTARII (31)

Zamfira 1

30.11.2015, 14:07

Ela

Gicuta69 1

03.12.2015, 09:15

Tare buna!

Zamfira 1

03.12.2015, 17:27

Gicuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55