Budinca de orez cu visine si nuca de cocos

de merisor in Dulciuri, 30 Iun 2014 | 1494 vizualizari

 

Este un deliciu si nimic mai mult!
Dar ca de obicei, putina.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr orez
  • 700 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 3 oua
  • 75 gr nuca de cocos
  • 1 borcan dulceata de visine(370 gr)
  • 1 varf lingurita sare
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50 gr unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu visine si nuca de cocos:

Pregatim mai intai orezul cu lapte la multicooker.

Punem orezul in vasul multicookerului, adaugam 2 linguri de zahar, putina sare si laptele, inchidem capacul si conectam aparatul la sursa de curent.

Selectam programul Rice pentru 40 de minute.

Dupa expirarea timpului, transferam orezul in alt vas si adaugam 30 gr unt.

Amestecam usor pana la topirea untului, apoi dam vasul la rece.

Dupa racire, amestecam orezul cu galbenusurile, cele doua plicuri de zahar vanilat si esenta si omogenizam usor.

Albusurile le batem spuma cu putina sare si adaugam treptat restul de zahar, apoi le incorporam in compozitia cu orez.

Adaugam la final nuca de cocos si o parte din visinele din dulceata, scurse.

Ungem vasul multicookerului cu restul de unt si adaugam budinca in el.

Introducem vasul in aparat, conectam aparatul la sursa de curent si selectam programul BAKE pentru 40 de minute la 150 de grade.

Cu 5 minute inainte de expirarea timpului, rasturnam budinca pe un platou, apoi punem vasul multicookerului peste ea si o rasturnam inapoi in multicooker sa o rumenim si pe cealalta parte. Introducem din nou vasul in aparat si il lasam pana la finalizarea timpului, apoi deconectam aparatul de la sursa de curent si mai lasam budinca pentru 5 minute in vas, dupa care o rasturnam pe platou si o ornam cu restul de visine din dulceata.

Este foarte delicioasa!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329719
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329720
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329721
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329722
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329723
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329724
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329725
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329726
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329727
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329728
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329729
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329730
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329731
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329732
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329733
retete culinare - Budinca de orez cu visine si nuca de cocos 329736

COMENTARII (26)

Pushaa 1

01.07.2014, 11:06

reisnaor_2006 1

01.07.2014, 11:50

Ce bine arata!

cristeena20 1

04.07.2014, 13:30

wow !!ce ai facut tu meri aici??? imi ploua in gura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21