Budinca de oua cu piscoturi

de cristeena20 in Dulciuri, 15 Feb 2016 | 3506 vizualizari

 

A fost o incercare cu un rezultat senzational. Un gust minunat, o textura usoara si fina si un aspect deosebit. A fost un desert care a avut succes si merita incercat.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de piscoturi de sampanie
  • 1 cana de suc de portocale
  • coaja de portocala si lamaie
  • esenta de vanilie
  • 6 oua
  • 1 l lapte
  • 200 gr zahar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de oua cu piscoturi:

Ungem o forma cu margarina si pudram cu zahar tos pe toate laturile, imbracand forma cu zahar tos.Dam deoparte.

Pune,m la fiert laptele cu coaja taiata de portocala si lamaie si vanilia, ca sa parfumeze laptele. avem grija sa nu se afume.

Batem ouale cu zaharul  si cand laptele da in clocot, il turnam incet , cu grija peste oua si amestecam incontinuu sa nu se strice ouale. Strecuram cojile de citrice inainte de a turna laptele.

In forma asezam un strat de piscoturi si le insiropam cu o lingura cu suc natural de la portocale. aduagam inca un strat -repetam cu sucul de portocala. avem grija sa nu punem prea mult.

Turnam crema de lapte cu oua si apoi , intr-un vas cu apa punem in cuptorul incins in prealabil la 180 grade.

lasam sa se coaca budinca, reduzind putin temperatura , pana budinca se solidifica. 

Scoatem si lasam sa se raceasca.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428025
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428026
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428027
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428028
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428029
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428030
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428031
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428032
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428033
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428034
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428035
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428036
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428037
retete culinare - Budinca de oua cu piscoturi 428038

COMENTARII (15)

Oana 1

15.02.2016, 14:21

Ce bine arata!

Rocsi 1

16.02.2016, 10:37

Ce buna!

dantes 1

29.02.2016, 06:17

Delicioasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55