Budinca de paine cu bacon

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 19 Iun 2016 | 1224 vizualizari

 

De la Dia preluata. Foarte buna. Mi-a adus aminte de copilarie.

 

INGREDIENTE

  • 1 franzela veche
  • 6 oua
  • 1 legatura ceapa verde
  • 250g bacon
  • 250g cascaval ras
  • 2 linguri smantana
  • 100ml lapte
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • rosii chery
  • sare
  • piper
  • unt pentru uns tava
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paine cu bacon:

Painea se taie cubulete si se pun intr-un castron.

Se bat ouale cu sare, piper, laptele, smantana si 50g cascaval ras.

Se toarna ouale peste bucatile de paine, se amesteca si se lasa 3-4 ore la frigider sa absoarba tot lichidul.

Ceapa curatata si taiata rondele si baconul taiat fasii se calesc in ulei 5-6 minute si se lasa la racit.

Se amesteca intr-un castron painea inmuiata, cascavalul ras, ceapa si baconul si verdeata.

Se unge un vas termorezistent cu unt, se pune in el compozitia si se niveleaza.

Se presara cu verdeata tocata, cascaval si se pun cateva rosii chery.

Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 35-40 minute.

Cand este rumenita frumos este gata.

Este buna calda, dar si rece.

Pofta Buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de paine cu bacon-0
Budinca de paine cu bacon-1
Budinca de paine cu bacon-2
Budinca de paine cu bacon-3
Budinca de paine cu bacon-4
Budinca de paine cu bacon-5
Budinca de paine cu bacon-6
Budinca de paine cu bacon-7
Budinca de paine cu bacon-8
Budinca de paine cu bacon-9
Budinca de paine cu bacon-10
Budinca de paine cu bacon-11
Budinca de paine cu bacon-12
Budinca de paine cu bacon-13
Budinca de paine cu bacon-14
Budinca de paine cu bacon-15
Budinca de paine cu bacon-16
Budinca de paine cu bacon-17
Budinca de paine cu bacon-18
Budinca de paine cu bacon-19
Budinca de paine cu bacon-20
Budinca de paine cu bacon-21
Budinca de paine cu bacon-22
Budinca de paine cu bacon-23

COMENTARII (20)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

29.06.2016, 21:48

Multumesc

Zamfira

Zamfira 1

19.07.2016, 08:51

MotanLaOale

MotanLaOale 1

19.07.2016, 10:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!