Budinca de paste cu ciuperci

de ianculubita in Penne, 25 Aug 2013 | 4032 vizualizari

 

Mie cum imi plac si pastele si ciupercile,aceasta reteta,mi s-a parut mai mult decat delicioasa de aceea va recomand si voua.

 

INGREDIENTE

  • 1pachet paste scurte
  • 300g ciuperci sau 1cutie
  • 3cepe
  • 1cana cu lapte
  • 3oua
  • 150g telemea sau alta branza
  • 2linguri unt
  • 2-3linguri parmezan ras
  • 3linguri ulei de masline
  • 1leg.patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu ciuperci:

Calim in ulei incins ceapa si ciupercile taiate marunt,condimentam cu sare,piper si oprim focul dupa ce a scazut apa din ciuperci;

intr-un castron,amestecam ciupercile cu pastele fierte si scurse,ouale batute cu lapte si branza zdrobita sau rasa;

rasturnam amestecul intr-o forma unsa cu unt,nivelam suprafata,acoperim cu folie de aluminiu si lasam la cuptor30-40min.

Cu cateva minute inainte de a fi gata,scoatem forma,presaram parmezanul si patrunjelul taiat marunt deasupra si mai lasam 5min.

Servim imediat!

 

TIPS-URI

1

parmezanul poate fi inlocuit cu 200g cascaval sau mai putin,depinde de forma

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254418
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254419
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254420
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254421
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254422
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254423
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254424
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254425
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254426
retete culinare - Budinca de paste cu ciuperci 254427

COMENTARII (18)

Aurelia 07_07 1

25.08.2013, 19:33

ianculubita 1

25.08.2013, 19:44

Panacris 1

05.06.2014, 09:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18