Budinca de paste cu ciuperci

de ianculubita in Penne, 25 Aug 2013 | 4088 vizualizari

 

Mie cum imi plac si pastele si ciupercile,aceasta reteta,mi s-a parut mai mult decat delicioasa de aceea va recomand si voua.

 

INGREDIENTE

  • 1pachet paste scurte
  • 300g ciuperci sau 1cutie
  • 3cepe
  • 1cana cu lapte
  • 3oua
  • 150g telemea sau alta branza
  • 2linguri unt
  • 2-3linguri parmezan ras
  • 3linguri ulei de masline
  • 1leg.patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu ciuperci:

Calim in ulei incins ceapa si ciupercile taiate marunt,condimentam cu sare,piper si oprim focul dupa ce a scazut apa din ciuperci;

intr-un castron,amestecam ciupercile cu pastele fierte si scurse,ouale batute cu lapte si branza zdrobita sau rasa;

rasturnam amestecul intr-o forma unsa cu unt,nivelam suprafata,acoperim cu folie de aluminiu si lasam la cuptor30-40min.

Cu cateva minute inainte de a fi gata,scoatem forma,presaram parmezanul si patrunjelul taiat marunt deasupra si mai lasam 5min.

Servim imediat!

 

TIPS-URI

1

parmezanul poate fi inlocuit cu 200g cascaval sau mai putin,depinde de forma

RETETA IN IMAGINI

Budinca de paste cu ciuperci-0
Budinca de paste cu ciuperci-1
Budinca de paste cu ciuperci-2
Budinca de paste cu ciuperci-3
Budinca de paste cu ciuperci-4
Budinca de paste cu ciuperci-5
Budinca de paste cu ciuperci-6
Budinca de paste cu ciuperci-7
Budinca de paste cu ciuperci-8
Budinca de paste cu ciuperci-9

COMENTARII (18)

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

25.08.2013, 19:33

ianculubita

ianculubita 1

25.08.2013, 19:44

Panacris

Panacris 1

05.06.2014, 09:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!