Budinca de paste cu urda si bezea - 650 -

de MotanLaOale in Spaghete, 19 Aug 2016 | 615 vizualizari

 

Foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 500g spaghete
  • 500g urda
  • 200g branza telemea
  • 6 oua
  • 150g + 200g zahar
  • 3 linguri smantana
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 150g stafide
  • unt pentru uns tava
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu urda si bezea - 650 -:

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj.

Se trec pe sub jet de apa rece si se pun la scurs.

Branza se rade si se amesteca cu 150g zahar si zaharul vanilat.

Se adauga 5 galbenusuri si un ou intreg si se amesteca.

Se pune smantana si stafidele si se omogenizeaza.

Se amesteca branza cu pastele si se pun intr-o tava unsa cu unt.

Se introduce in cuptorul preincalzit 35-40 minute pana se rumeneste.

5 albusuri se bat cu 200g zahar pana se topeste zaharul si face "tepi".

Se scoate budinca din cuptor, se intinde bezeaua uniform si se reintroduce in cuptor pentru 15-20 minute pana prinde culoare.

Se lasa la racit si se portioneaza.

Pofta Buna!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --0
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --1
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --2
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --3
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --4
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --5
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --6
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --7
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --8
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --9
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --10
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --11
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --12
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --13
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --14
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --15
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --16
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --17
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --18
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --19
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --20
Budinca de paste cu urda si bezea - 650 --21

COMENTARII (29)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

29.08.2016, 21:23

Multtumesc

Catalina L

Catalina L 1

10.09.2016, 21:05

excelenta budinca, bravo pentru retele tale si la cat mai multe

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.09.2016, 22:23

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!