Budinca de paste din "resturi"!

de Panacris in Paste, 2 Aug 2012 | 4001 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Intotdeauna imi ramane cate o lingura sau doua dintr-un fel de mancare, si imi pare tare rau sa o arunc! Asa ca, dupa o raita prin frigider, am creat o budinca extraordinara!:)

INGREDIENTE

paste 300 g,
ghiveci de legume 3 linguri,
legume gratinate (dovlecei, vintete si rosii) 3 linguri,
oua 3 bucati,
telemea 3 linguri,
lapte 300 ml,
parizer 300 g,
cascaval ras 3 linguri,
ulei de masline 3 linguri,
margarina ptr uns tava,
pesmet auriu.

Panacris

Bucataras Suprem

18 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: budinca de paste, retete Paste

Portii: 3

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste din "resturi"!:

Pastele se fierb conform instructiunilor, apoi se trec sub un jet de apa rece.

Intre timp se taie bucatele parizerul, se prajeste usor in ulei de masline. Se tapeteaza un vas termorezistent cu margarina si pesmet. Pastele se amesteca usor cu parizerul, ghiveciul de legume (vezi reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/lecso-34892.html), cu legumele gratinate (vezi reteta aici:http://www.bucataras.ro/retete/ciocanele-de-pui-cu-dovlecei-vinete-si-rosii-34913.html).

Ouale se bat energic, se adauga laptele si branza rasa, amestecandu-se usor pana se inglobeaza toate ingredientele. Se adauga amestecul de oua la cel de paste, se incorporeaza usor si se rastoarna in tava tapetata, presarandu-se cascavalul deasupra. Se pune la copt, in cuptorul preincins, cca. 20 de minute la 200 grade sau foc mediu.

Va asigur ca iesit o "nebunie" de budinca! :)

TIPS-URI

parizerul se poate inlocui cu orice fel de sunca

se mai pot adauga ciuperci si masline dupa gustul fiecaruia

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste din "resturi"!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Silver

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Budinca de paste, cu branza dulce si stafide

de mirela0911 8

Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor

de epurasha2bb 2

Paste gratinate

de mihaelar63 9

Taitei lati cu cabanos si branza de burduf

COMENTARII (15)

mihaelar63 1

02.08.2012, 13:20

Bravo spui lucrurilor pe nume si reteta mea de parpadelle era tot cu ,, resturi ''.

Sunt adepta conceptului ,, nimic nu se pierde , totul se transforma''