Budinca de taitei ardelenesti

de Ola_la in Dulciuri, 16 Apr 2013 | 1196 vizualizari

 

Simplu, gustos si aratos !

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de taiteti spirala
  • 500 grame branzica de vaci
  • 1 pachet de stafide
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 1 varf lingurita sare
  • 4-5 linguri zahar Tos
  • 4 albuse de ou
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de taitei ardelenesti:

Intr-o oala se pun pastele la fiert lasandu-se pana cand sunt fierte aproape de jumatate.

Separat se pregateste branzica de vaci cu stafidele, sarea , zaharul tos si cel vanilinat.

Intr-un vas se bat albusele de ou.

Scoatem pastele de la fiert, le scurgem, le racim si apoi intr-un vas Yena, adaugam pastele amestecate cu branza si jumatate din cantitatea rezultata de la baterea albuselor de ou. Se pun la cuptor pana cand prinde o crusta aurie dupa care se scoate si se adauga cealalta cantitate de albus, lasandu-se din nou la cuptor pentru acea culoare aurie.

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de taitei ardelenesti-0
Budinca de taitei ardelenesti-1

COMENTARII (2)

Rocsi

Rocsi 1

16.04.2013, 21:15

Buna!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

16.04.2013, 21:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!