Budinca de vanilie

de ionela2682 in Dulciuri, 29 Iun 2011 | 1490 vizualizari

 

Identica la gust si aspect cu cea din comert.....dar home-made!!!!

 

INGREDIENTE

  • 800ml lapte
  • 50 g +50 g zahar
  • 30 g amidon
  • sare
  • 2 oua mari+1 galbenus
  • 1 esenta de vanilie
  • 50 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de vanilie:

-4OOMl lapte +50 g zahar se vor pune la fiert...foc mic sa nu se prinda

-2 oua+1 galbenus se bat putin cu 50 g zahar,se adauga amidonulsi restul de lapte

-peste aceasta compozitie turnam in fir subtire laptele fiert,amestecand cu telul continuu

-se transfera compozitia in oala in care a fiert laptele si se tine pe foc ,amestecand mareu,pana se ingroasa..o tineti pana obtineti consistenta dorita

-se ia de pe foc si se adauga untul si seenta de vanilie,se amesteca bine pana ce untul se va dizolva complet in budinca

-se toarna in cupe sau intr-un bol se lasa sa se raceasca dupa care poate fi servita.

http://www.joyofbaking.com/VanillaPudding.html

 

TIPS-URI

1

-se poate decor cu alune,nuci,fistic tocate,frisca.....

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de vanilie 112413
retete culinare - Budinca de vanilie 112414
retete culinare - Budinca de vanilie 112415
retete culinare - Budinca de vanilie 112416
retete culinare - Budinca de vanilie 112417
retete culinare - Budinca de vanilie 112418
retete culinare - Budinca de vanilie 112419

COMENTARII (17)

mamaieelena 1

30.06.2011, 14:53

mmmm buna

Lau 1

01.07.2011, 16:51

buna

rodica_m 1

05.07.2011, 21:23

Frumoasa prezentare!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S