Bucataras.ro

Budinca Paula

Ingrediente

  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri amidon alimentar fin de la Dr. Oetker
  • 400 ml. lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • 50 g. unt
  • 1 lingura cacao

Mod de preparare

Am pregatit doua cratite mici. Am pregatit in fiecare cate o lingura de zahar, o lingura de amidon, la una din ele am pus o lingura de cacao si cate 200 ml. lapte in fiecare. Le-am pus pe foc pe rand: intai cea cu cacao si apoi pe cea simpla. Le-am fiert la foc potrivit circa 7-8 minute amestecand tot timpul ,sa nu se prinda.Se fierb pana dand cu lingura ,ramane semn in urma. Se iau de pe foc , se pun cate 25 g. unt si cate o jumatate de plic de zahar vanilat la fiecare ameastecandu-se bine.

Eeee si acum se pune in pahare alternativ : o lingurita simpla ,una cu cacao si tot asa pana se termina.

A fost foarte apreciata de nepot si bunica multumita ca el a mancat cat de cat sanatos.

Bucataras.ro