Budinca rapida cu pui si legume

Se toaca ardeii, ceapa, ciupercile si maslinele se calesc, apoi se amesteca cu ouale batute  cu lapte si cu pieptul de pui fiert si tocat marunt, apoi cu faina si praful de copt.Se adauga si branza maruntita si verdeata tocata fin.Deasupra se presara iar branza si pesmet.

Se unge o hartie de copt cu unt si se da cu pesmet deasupra.Se toarna  compozitia.Se da la cuptorul incins cam 20 de minute la foc mediu.