Bulete cu cascaval si cartofi

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 23 Oct 2013 | 7512 vizualizari

 

Ce ziceti de niste bulete rostogolite prin malai?

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 2 oua
  • 200 g cascaval Sofia Delaco
  • 2 fire subtiri de ceapa verde
  • sare
  • malai
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete cu cascaval si cartofi:

Cartofii i-am fiert si i-am lasat la racit, dupa care i-am pasat.

Firele de ceapa curatate si spalate le-am tocat fin. 

Cascavalul l-am dat pe razatoarea mare.

Am pus intr-un bol cartofii pasati, cascavalul, ouale si ceapa. Am condimentat cu sare si am amestecat pana am obtinut o compozitie omogena.

Am format in jur de 25 de bulete, putin mai mari decat o nuca.

Pe un patou am turnat malai si am tavalit buletele prin el. 

Intr-o tava am presarat putin malai, cat sa acopere suprafata si am aranjat buletele.

Le-am dat la cuptor 15-20 de minute, intorcandu-le cu grija pe ambele parti.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271365
retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271366
retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271367
retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271368
retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271369
retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271370
retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271371
retete culinare - Bulete cu cascaval si cartofi 271373

COMENTARII (28)

diana_k 1

24.10.2013, 08:44

Pushaa 1

20.12.2013, 13:15

Ela68 1

20.12.2013, 13:20

ce sa zicem? sunt excelente !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18