Bulete de caş şi cartofi

de ionix in Aperitive / Garnituri, 31 Mar 2010 | 4020 vizualizari

 

INGREDIENTE

 
  • 2-3 cartofi mari
  • 500 g cas
  • Sare, piper
  • O legatura de marar
  • O legatura de patrunjel
  • 5-6 linguri cu faina
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de caş şi cartofi:


Cartofii se spala si se pun la fiert, in coaja.


Dupa ce au fiert se lasa la racit, se cojesc si se dau pe razatoare, pe ochiurile mari.


Casul se da si el pe razatoare langa cartofi, tot pe ochiurile mari.


Mararul si patrunjelul se toaca marunt si se pun peste celelalte ingrediente.


Ouale se bat si se amesteca bine cu restul compozitiei.


Se pune faina, lingura cu lingura, si se incorporeaza in compozitie.


Se pune sare si piper dupa gust.


Faceti mingiute mici, din compozitia rezultata, si le prajiti in ulei incins.


Se scot pe un servetel si apoi se servesc.



Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

Sa modelati dinainte prima transa pentru ca se fac foarte repede.

2

Pentru a modela mai bine puteti sa va umeziti un pic palmele in apa rece.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24290
retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24291
retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24292
retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24293
retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24294
retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24295
retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24296
retete culinare - Bulete de caş şi cartofi 24297

COMENTARII (13)

Oana 1

07.04.2010, 15:51

Arata f. bine! Acum nu mai esti talentata, esti grozava

ionix 1

07.04.2010, 16:25

hehe... mersic... eh, eu zic ca tot junior sunt la cate gafe fac eu prin bucatarie

mena29 1

04.05.2010, 09:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!