Bulete de cascaval - divine

de simona119 in Aperitive / Garnituri, 20 Ian 2012 | 11648 vizualizari

 

Cele mai bune si elastice bulete de cascaval.....pe bune!

 

INGREDIENTE

  • 450 g cascaval Delaco
  • 2 oua
  • 1 lingura faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de cascaval - divine:

Bateti bine cele doua oua, adaugati lingura de faina, si amestecati pana reusiti sa omogenizati compozitia. 

La aceasta reteta, cel mai important ingredient este cascavalul, bineanteles. Daca acesta nu se comporta bine la prajit, buletele se vor deface in tigaie si se va strica tot. Eu am incercat multe tipuri de cascaval, insa pentru reteta asta, cascavalul Sofia este cel mai potrivit....nu are nici macar tendinta de a se desface, odata adaugat in tigaie.

Asa ca dragelor, razuiti cascavalul, folosind partea cea mare a razatoarei, si amestecati-l apoi cu oale batute, pana cand tot cascavalul este imbracat in ou. In timp ce tigaia cu ulei este pe foc la incins, formati buletele si treceti-le prin putina faina inainte de a le pune la prajit. Preparati buletele pe ambele parti, pana cand vedeti ca au capatat culoarea aceea aurie, si scoateti-le pe o farfurie acoperita cu un servetel.

Daca nu reusiti sa mancati toate buletele cat sunt calde, tinute la cuptor, sunt la fel de bune si a doua zi.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Pentru ca buletele sa iasa asa cum vi le-am descris, va recomand sa folositi toata roata de cascaval.

2

Cand amestecati cascavalul, folositi mainile; este cea mai simpla varianta

3

Cand formati buletele, aveti grija ca mainile sa fie umede astfel incat amestecul sa nu se lipeasca

RETETA IN IMAGINI

Bulete de cascaval - divine-0
Bulete de cascaval - divine-1
Bulete de cascaval - divine-2
Bulete de cascaval - divine-3
Bulete de cascaval - divine-4
Bulete de cascaval - divine-5
Bulete de cascaval - divine-6
Bulete de cascaval - divine-7
Bulete de cascaval - divine-8

COMENTARII (22)

jolygina

jolygina 1

22.01.2012, 10:43

chiar ca-s divine ,nu am mai mancat demult

simona119

simona119 1

22.01.2012, 11:12

Multumesc frumos .Ma tot gandesc cu ce sa va mai incant data viitoare, si cred ca pana la urma voi merge pe ceva dulce

ralu_ca

ralu_ca 1

11.06.2013, 21:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!