Bulgarasi de cereale si seminte

de adnia in Dulciuri, 15 Iun 2013 | 1460 vizualizari

 

In incercarea de a gasi variante cat mai atractive si sanatoase pt. micul dejun, pauzele de la scoala, sau rontaiala piticului, mi-a incoltit in minte aceasta reteta super rapida si care sa se muleze foarte bine pe cerintele mele.
Ingredientele sunt date aproximativ (deoarece eu le-am masurat "ochiometric"), dar voi le adaptati dupa placerile si gusturile voastre.

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura seminte de floarea soarelui crude
  • 1 lingurita seminte de dovleac crude
  • 1 lingurita susan crud
  • 1 lingurita seminte de in
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 praf de anason
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri faina
  • musli, cat cuprinde (eu am avut cate putin din mai multe itpuri: cu stafide, cu fructe exotice, cu nuci si cu putina ciocolata)
  • 3-4 linguri apa plata
  • zahar brun, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulgarasi de cereale si seminte:

Am amestecat intr-un bol toate ingredientele uscate (semintele, faina si musli), am adaugat zaharul, scortisoara, anasonul si praful de copt, apoi am adaugat apa si am amestecat foarte bine totul cu mainile, ca sa simt compozitia. Daca aluatul iese prea lipicios, mai e nevoie de materie uscata (cereale sau faina...ce aveti la indemana), daca iese prea faramicios, mai adaugati putina apa.

Dupa ce am obtinut bila de aluat, am lasat-o 10 min. sa se odihneasca, iar intre timp am tapetat tava de copt cu hartie speciala. Apoi am format bile mici de aluat, pe care le-am asezat in tava. Am dat la copt, pana au trecut testul scobitorii.

Se servesc reci, sau se pot pastra in cutii inchise ermetic.

Enjoy!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Bulgarasi de cereale si seminte 236818
retete culinare - Bulgarasi de cereale si seminte 236819

COMENTARII (13)

simona72 1

15.06.2013, 16:49

Ffff bune!!!

Geanina87 1

15.06.2013, 16:51

Rocsi 1

15.06.2013, 20:39

Imi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S