Burta de vita cu naut (reteta video)

de bucatarie_marocana in Vita, 31 Ian 2014 | 5075 vizualizari

 

Buna dragi mei astazi am venit cu o reteta foarte populara in Maroc ,este o reteta extrem de delicioasa si se face foarte usor

 

INGREDIENTE

  • 4 linguri ulei floarea soarelui
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi ras
  • ceapa mare taiata marunt
  • 1 legatura patrunjel
  • 200 g naut inmuiat in apa peste noapte si fiert
  • 3 rosii rase
  • 800 g burta de vita taiata cuburi
  • 1 litru de apa
  • Sare
  • piper
  • curcuma
  • ghimbir
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burta de vita cu naut (reteta video):

Punem o cratita pe foc mediu, punem in ea uleiul, adaugam ceapa si condimentele si calim toate aceste ingrediente 2 minute, amestecand continuu. Adaugam usturoiul si rosiile si mai amestecam. Apoi adaugam burta si la sfarsit adaugam apa. Acoperim cratita si lasam sa se gateasca timp de 30 de minute. Dupa 30 de minute adaugam patrunjel si naut, acoperim cratita si lasam din nou sa se gateasca timp de 20 de minute.

Burta se serveste calda cu paine, alaturi de niste muraturi.

Va doresc pofta buna si va astept la o noua reteta de la bucataria marocana .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Burta de vita cu naut (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Coada de vitel cu naut