Busuioc conservat in ulei de masline

de katty in Conserve, 18 Noi 2014 | 1716 vizualizari

 

Daca aveti o planta sau mai multe de busuioc si nu aveti conditii sa il pastrati peste iarna , folositi cu incredere aceasta metoda .Busuiocul se va pastra ca proaspat si veti obtine un ulei extra aromat pe care sa il folositi la alte preparate.

 

INGREDIENTE

  • frunze proaspete de busuioc
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Busuioc conservat in ulei de masline:

Folositi numai frunze sanatoase , nepatate . Rupeti frunzele , le spalati trecandu-le printr-un jet de apa , apoi le puneti pe un prosop sau hartie absorbanta . Tamponati cu alt servet fiecare frunza , usor , sa le zvantati. Pregatiti borcane sterile in care asezati frunze de busuioc , apoi turnati uleiul de masline . Nu legati borcanele imediat caci poate va fi nevoie sa mai completati cu ulei de masline , pe masura ce frunzele de busuioc vor absorbi din ulei .Puteti pastra astfel busuiocul cel mult trei luni .

 

COMENTARII (2)

babi5 1

19.11.2014, 08:28

MotanLaOale 1

19.11.2014, 16:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S