Calamari picanti cu paste

de Ksenya in Fructe de mare, 1 Aug 2016 | 679 vizualizari

 

O reteta simpla si rapida.Pe cat de rapida si simpla pe atat de buna.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg inele calamari
  • 1 -2 cepe
  • 5 catei usturoi
  • 700-800 rosii mici
  • 3 linguri ulei masline
  • 300 g paste ( eu am avut scoici)
  • o legatura patrunjel verde.
  • un varf de cutit fulgi de piper Cayenne
  • 100 g vin alb sec.
  • sare dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calamari picanti cu paste:

Punem uleiul intr-o oala .Ceapa o tocam,la fel si usturoiul si adaugam in oala,calim cateva minute pana obtinem o nuanta aramie,adaugam inele de calamari .Lasam  2-3 minute si adaugam vinul.,mai lasam cateva minute,adaugam rosiile taiate pe jumatate sau in 4 in functie de marimea rosiilor. Lasam pe foc pana sunt gata calamarii .Testam cu furculita,daca intra usor ,atunci sunt gata.

Separat fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.Strecuram pastele si le adaugam in oala cu calamari .Amestecam si lasam pe foc 2 minute. La sfarsit potrivim de sare si adaugam dupa preferinte fulgii de ardei iute.

Se serveste cu patrunjel tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Patrunjelul se poate inlocui si cu busuioc.

2

Folositi pe cat posibil, calamarii proaspeti

RETETA IN IMAGINI

Calamari  picanti cu paste-0
Calamari  picanti cu paste-1
Calamari  picanti cu paste-2
Calamari  picanti cu paste-3
Calamari  picanti cu paste-4
Calamari  picanti cu paste-5
Calamari  picanti cu paste-6

COMENTARII (13)

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

05.08.2016, 09:16

gustos

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

17.08.2016, 10:09

Cred ca sunt tare gustosi!

mihaelar63

mihaelar63 1

03.09.2016, 01:55

Servesc cu pofta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!