Cannelloni cu carne de pui

de simona72 in Cannelloni, 25 Feb 2013 | 3672 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cutie canneloni
  • un piept de pui
  • 2 linguri ulei de masline
  • o lingurita de unt
  • o ceapa
  • 3 catei usturoi
  • o conserva de rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • o lingurita garam masal optional
  • patrunjel proaspat
  • marar proaspat
  • pt sos:
  • 2 linguri ulei de masline
  • o lingurita de unt
  • 2 linguri faina alba
  • 500 ml lapte
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 2 linguri smintina
  • 50 gr brinza feta
  • cascaval pt gratin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne de pui:

Carnea o dam prin masina de tocat carne.

Punem in tigaie ulei si unt, adaugam ceapa tocata marunt si usturoi, lasam sa se caleasca, adaugam carnea macinata si amestecam intr-una pina carnea devine alba si se desface. Adaugam conserva de rosii cu rosiile taiate marunt si sucul de rosii, lasam sa scada putin si adaugam si celelate ingrediente. Cu aceasta compozitie umplem cannelloni si ii asezam intr-un vas termorezistent pe care l-am uns cu unt.

Facem sosul: punem pe foc untul cu uleiul, cind s-au incins adaugam faina, amestecam pina faina s-a dizolvat, adaugam laptele fierbinte si amestecam folosindu-ne de un tel. Adaugam sare, piper, nucsoara dupa gust, smintina si brinza feta, amestecam si lasam pe foc pina fierbe si se topeste brinza.

Punem sosul peste cannelloni, acoperim cu folie de aluminiu, dam in cuptorul incins la 180 grade pt 30 minute, scoatem si punem cascaval ras si mai dam 10 minute la cuptor cu folie sau fara.

 

TIPS-URI

1

in loc de sosul alb putem sa punem suc de rosii

RETETA IN IMAGINI

Cannelloni cu carne de pui-0
Cannelloni cu carne de pui-1
Cannelloni cu carne de pui-2
Cannelloni cu carne de pui-3
Cannelloni cu carne de pui-4
Cannelloni cu carne de pui-5
Cannelloni cu carne de pui-6
Cannelloni cu carne de pui-7
Cannelloni cu carne de pui-8

COMENTARII (7)

babi5

babi5 1

06.05.2013, 22:01

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

28.10.2013, 15:10

arata bine

Bya Ralu

Bya Ralu 1

12.12.2013, 00:05

delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!