Cappelletti in sos de smantana cu mazare

de Andreea Caroline in Paste, 26 Iul 2013 | 2713 vizualizari

 

Cappelletti ... pasta umpluta cu carne folosita la supa !!! Mie insa nu imi place asa ca i-am ''transformat'' in pasta pentru sos :) ...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cappelletti cu carne
  • 200 ml smantana
  • 100 gr mazare
  • 1 cub unt
  • 2 fire ceapa verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cappelletti in sos de smantana cu mazare:

Punem apa la fiert.Cand aceasta a inceput sa fiarba ,punem sare si pastele.Cappelletti se fierb aproximativ 6 minute.Cand sunt gata se scurg de apa.

Separat punem o tigaie la foc mediu.Adaugam untul si lasam sa se topeasca.Punem mazarea si ceapa verde taiata rondele si lasam cateva minute sa se caleasca.

Adaugam smantana,mai lasam maxim 5 minute la foc mic.

In sos adaugam cappelletti si amestecam cu grija.

Se servesc calde.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cappelletti in sos de smantana cu mazare 247742
retete culinare - Cappelletti in sos de smantana cu mazare 247743
retete culinare - Cappelletti in sos de smantana cu mazare 247744
retete culinare - Cappelletti in sos de smantana cu mazare 247745
retete culinare - Cappelletti in sos de smantana cu mazare 247746
retete culinare - Cappelletti in sos de smantana cu mazare 247747

COMENTARII (21)

Andreea Caroline 1

26.07.2013, 12:05

Angelina_Elena 1

26.07.2013, 12:15

Ce bine arata!

Geanina87 1

26.07.2013, 17:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L