Caras in crusta la cuptor

de Bucataras Medi in Crap / Caras, 17 Iun 2010 | 13923 vizualizari

 

Pestele a fost prins de George si a fost tare,tare bun.

 

INGREDIENTE

  • .4 bucati de caras(se poate folosi orice alt peste ,eu am avut caras)
  • .zeama de la o lamaie
  • .malai
  • .faina
  • .patrunjel uscat
  • .sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Caras in crusta la cuptor:

Se curata, se spala , se lasa la scurs pestele.Se cresteaza , se stropeste cu zeama de lamaie si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.Fiecare bucata de peste se da printr-un amestec de malai,faina si patrunjel uscat, se aseaza pe o folie de aluminiu unsa cu putin ulei de masline si se "imbraca" in aceasta fiecare bucata in parte.

Se pun bucatile de peste intr-o tava si se da la cuptor.Cand sunt aproape gata facute , se desface folia de aluminiu si se mai lasa circa 10-15 min la cuptor pentru o buna rumenire.Se serveste cu mamaliguta si mujdei de usturoi.

Pofta buna!

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37669
retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37670
retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37671
retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37672
retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37673
retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37674
retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37675
retete culinare - Caras in crusta la cuptor 37676

COMENTARII (18)

Bucataras Medi 1

19.06.2010, 17:25

Ina pofta am oricand dar mai ales cand este vorba de peste ................

Ina 1

19.06.2010, 17:39

si la noi....

Bunica 1

20.06.2010, 19:49

Cu toata placerea Ina. Eu cand deschid site-ul incep cu ce-mi place- pestele.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D