Carnati cu oua posate

de Lau in Aperitive / Garnituri, 18 Feb 2015 | 745 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 carnati muntenia
  • 1 ardei rosu in otet
  • 1 ardei verde in otet
  • 1 ceapa
  • 2 felii muschii afumat
  • 1 lingura pasta de ardei kapia
  • boia de ardei
  • piper
  • sare
  • 100 ml vin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati cu oua posate:

Crestam feliile de muschi si le prajim putin pe ambele parti. Intre timp tocam ceapa si o adaugam peste muschi.

Lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam ardeii taiati felii. 1 carnat il taiem felii, lasam sa se prajeasca putin dupa care adaugam pasta de ardei kapia, sare, piper, boia de ardei dupa gust, vinul si amestecam.

Carnati ii taiem in 2 si fiecare jumatate in 2 dar nu pana la capat.

Ii prindem cu scobitoarea (formand inima) si adaugam in tigaie, spargem ouale in mijloc, punem capacul si lasam la foc mic cca 5 minute (pana sunt gata ouale)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Carnati cu oua posate 367514
retete culinare - Carnati cu oua posate 367515
retete culinare - Carnati cu oua posate 367516
retete culinare - Carnati cu oua posate 367517
retete culinare - Carnati cu oua posate 367529
retete culinare - Carnati cu oua posate 367530

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (18)

T I M E A 1

18.02.2015, 22:05

Lau 1

19.02.2015, 17:49

multumesc

pity19 1

19.02.2015, 23:40

Fara '' Ceapa '' , e pe gustul sotului meu!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D