Carne de porc cu mamaliga

de kamy in Porc, 24 Mar 2011 | 3157 vizualizari

 

o reteta foarte complicata....hihihi....

 

INGREDIENTE

  • ceafa de porc(sau pulpa,fleica)
  • untura
  • sare,piper
  • cimbru
  • malai
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc cu mamaliga:

Carnea de porc se taie cubulete,se sareaza,se pipereaza,se presara cimbru,se amesteca bine si se lasa la in frigider cat doriti.

Intr-un tuci se pun 2 linguri untura,se lasa sa se incinga bine,se pune carnea,se prajeste,dupa care se adauga o cana cu apa fierbinte si se lasa sa fiarba acoperit,pana scade toata apa si carnea e moale,numai buna de mancat.

Se serveste cu mamaliga cu cascaval ras deasupra, mujdei de usturoi si bineanteles o bere rece....sau vin...

Pofta buna!!!!

 

TIPS-URI

1

In poza de prezentare am uitat sa pun si inmuietura peste carne,dar daca mancam cu mamaliga,e musai s-o inmuiem in ceva.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Carne de porc cu mamaliga 94360
retete culinare - Carne de porc cu mamaliga 94361
retete culinare - Carne de porc cu mamaliga 94362

COMENTARII (52)

gaby_duceag 1

27.03.2011, 23:46

nadina,mancam amandoua?

nadina73 1

28.03.2011, 00:00

da gaby hai sa-i facem o vizita,dar asa sa nu stie ea pe nepusa masa

kamy 1

28.03.2011, 22:51

nadina....gaby da de unde sa ramana dar asta nu e o problema....imediat fac si ce-mi plac musafiri neanuntati

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S