Carne de porc cu usturoi

de Angelina_Elena in Porc, 18 Aug 2013 | 3132 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati carne macra de porc
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceasca apa
  • 1 ceasca suc de rosii
  • 1 lingurita boia dulce
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc cu usturoi:

Punem uleiul la incins intr-o cratita de tuci, apoi punem bucatile de carne si usturoiul tocat marunt.

Acoperim cratita cu un capac, si lasam carnea la inabusit, amestecand din cand in cand pentru a nu se prinde.

Dupa ce carnita s-a facut, adaugam peste ea boiaua de ardei, putina sare, piper, sucul de rosii si apa.

Punem din nou capacul peste oala, si lasam sa fiarba, pana scade putin sosul.

Pregatita in felul acesta, carnita este frageda.

Noi am servit-o cu mamaliguta.

Pofta buna!

 

COMENTARII (23)

MotanLaOale 1

20.08.2013, 09:50

Krystyan Trendy 1

06.11.2013, 13:01

foarte gustoasa

babi5 1

07.10.2014, 15:41

T

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!