Carne de pui in sos de ceapa

de mirela0911 in Pui, 2 Mai 2011 | 2872 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe 
  • 4 aripioare
  • 2 cepe mari 
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • ardei gras rosu
  • pasta de ardei optional
  • sare
  • 3-4 lg ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de pui in sos de ceapa:

Se spala carnea. Se curata ceapa si se taie marunt. Ceapa verde se taie rondele inclusiv frunzele. Gogosarul se taie cubulete.

Intr-o cratita se pune ceapa cu uleiul la calit. Se adauga gogosarul si pasta de ardei (eu nu am avut prea mult gogosar si am pus si pasta). Dupa aproximativ 5 minute, se pune carnea la calit pana se albeste. Se adauga apa atat cat sa fie la nivelul carnii. Se sareaza dupa gust si se lasa la fiert pana este gata carnea. Eventual se mai adauga apa daca este cazul (trebuie sa ramana sos).

Se serveste cu cartofi piure asezonat cu frunze de patrunjel proaspat taiat.

 Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Carne de pui in sos de ceapa 102159
retete culinare - Carne de pui in sos de ceapa 102160
retete culinare - Carne de pui in sos de ceapa 102161
retete culinare - Carne de pui in sos de ceapa 102162
retete culinare - Carne de pui in sos de ceapa 102163
retete culinare - Carne de pui in sos de ceapa 102164

COMENTARII (28)

cristiana_dana 1

03.05.2011, 13:48

bunnn

lia maria 1

03.05.2011, 15:11

delicios

Bucataras Medi 1

04.05.2011, 19:48

mmm.....ce bine mai arata si ce bun trebuie sa fie............

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S