Carne de vita cu rosii

de Bayram in Vita, 21 Iun 2011 | 2177 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita 
  • 5 rosii de marime medie
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • cimbru
  • piper
  • jum pahar vin rosu
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vita cu rosii:

Se spala carnea si se taie cubulete apoi se pune la fiert ( sa fie acoperita de apa).

Rosiile se curata si se taie cubulete. Usturoiul se piseaza.

Cand incepe sa fiarba carnea se ia spuma de deasupra si apoi se adauga rosiile si sarea (dupa gust). Cand scade apa cam la jumatate se adauga usturoiul, piperul si cimbrul, lasam sa mai scada putin apoi adaugam vinul, punem capacul si lasam sa fiarba cam 15 min.

Se poate servi cu piure de cartofi, paste sau ca atare.

 

RETETA IN IMAGINI

Carne de vita cu rosii-0
Carne de vita cu rosii-1

COMENTARII (6)

adry88

adry88 1

02.07.2011, 16:43

o bunatate

Lau

Lau 1

02.07.2011, 23:20

bun

MIUTA

MIUTA 1

13.10.2011, 21:56

Foarte gustos

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!