Cartof dulce umplut cu branza de capra si unt brun cu ou posat si rucola

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 13 Apr 2016 | 522 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof dulce mare
  • 2 linguri unt
  • 50 grame branza de capra
  • 1/3 legatura patrunjel
  • sare, piper
  • o mana rucola
  • 2 oua mari, bio
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartof dulce umplut cu branza de capra si unt brun cu ou posat si rucola:

Se taie cartoful longitudinal in 2 si se gateste in cuptorul preincalzit la 200 de grade 30-40 de minute. 

Se incalzeste untul intr-o cratita la foc mediu, pana prinde o culoare bruna, avand grija sa nu se arda. Se indeparteaza de pe foc.

Se indeparteaza pulpa cartofilor, avand grija ca coaja sa ramana intreaga. Se amesteca pulpa cu branza de capra, untul brun, sare si piper si se aseaza inapoi in coaja. Se gatesc in cuptor inca 10 minute. 

Intre timp se poseaza ouale. 

Se aseaza rucola pe fiecare jumatate de cartof, apoi cate un ou postat si se presara branza de capra peste. 

 

COMENTARII (7)

Panacris 1

14.04.2016, 08:12

Geanina87 1

14.04.2016, 08:41

Camelya 1

14.04.2016, 10:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04