Cartofi acordeon - garnitura

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2012 | 9821 vizualizari

 

De mult timp am vazut cele doua feluri de cartofi acordeon (garnitura si aperitiv), mi s-au parut interesante si tot am vrut sa le fac. Acum a venit timpul pentru garnitura aspectuoasa si buna buna.

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • ciuperci conservate
  • ardei
  • unt
  • crema de unt
  • boia
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi acordeon - garnitura:

Cartofii (mai lunguieti) se curata, se spala, se usuca si se taie felii subtiri dar nu pana jos ca sa poata sa fie rasfirat ca un evantai.

Se pun intre feliile de cartofi felii de ciuperci si felii de ardei.

Se unge un vas termorezistent cu unt si se pun cartofii in el.

Se presara cu sare, piper, boia.

Se pun bucatele de unt si cerma de unt, se pune capacul pe vas si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Se scoate capacul, se mai pune crema de unt si se mai tine in cuptor 15-20 minute pana se rumeneste.

Se folosesc garnitura la orice preparat.

Eu i-am pus langa pulpe cu ceapa si rosii si au fost foarte buni.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147147
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147148
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147150
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147151
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147152
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147153
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147154
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147155
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147156
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147157
retete culinare - Cartofi acordeon - garnitura 147158

COMENTARII (39)

MotanLaOale 1

19.02.2012, 15:20

MOKUSKA 1

26.09.2014, 13:17

:

MotanLaOale 1

26.09.2014, 14:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L