Cartofi aromati copti (cu piept de pui)

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 24 Mar 2011 | 2589 vizualizari

 

Metoda preferata de a gati cartofii! Gustul aromat va v-a determina sa ii gatiti iar si iar!

 

INGREDIENTE

  • cartofi (in functie de cat doriti)
  • ceapa verde (doua bucati)
  • usturoi (eu am folosit o capatana mare, intreaga)
  • 2 linguri cu suc de rosii
  • sare/delikat,  chili
  • condimente: tarhon, oregano si rozmarin de la fuchs (in punguta transparenta - nu vreau sa fac reclama, insa au o aroma si un miros minunate, in comparatie cu celelalte firme; si am incercat multe), 
  • piept de pui - optional
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aromati copti (cu piept de pui):

Taiem cartofii cuburi si ii punem la fiert pentru aproximativ 15 de minute. Intre timp, calim pieptul de pui, portionat, impreuna cu usturoiul taiat felii subtiri si cu ceapa tocata. 

Dupa ce cartofii au fiert (in cele 15 minute), ii scurgem de apa si ii asezam intr-o tava de cuptor impreuna cu pieptul de pui, cu ceapa si cu usturoiul.  Ii condimentam din plin (eu fac risipa de condimente :D) si adaugam cele doua linguri cu sos de rosii peste cartofi, fara a amesteca. Punem tava la cuptor (incins in prealabil) pentru 40 de minute.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-0
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-1
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-2
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-3
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-4
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-5
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-6
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-7
Cartofi aromati copti (cu piept de pui)-8

COMENTARII (42)

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

27.03.2011, 22:36

Jolygina, draga mea, multumesc!

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

27.03.2011, 22:37

Da Medioto, au o aroma deosebita!

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

27.03.2011, 22:37

Multumesc Motane!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!