Cartofi aurii cu cascaval la cuptor

de tiby in Aperitive / Garnituri, 26 Mar 2014 | 15675 vizualizari

 

O reteta simpla si delicioasa de cartofi aurii care cu siguranta va fi apreciata de toti cei care vor gusta din acest preparat...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi potriviti
  • cascaval
  • ulei de masline extravirgin
  • oregano
  • busuioc
  • boia de ardei dulce
  • chilli
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aurii cu cascaval la cuptor:

Cartofii se curata, se spala si se taie in sferturi sau in bucati mai mari decat pentru cartofii pai. Se pun intr-o oala cu apa si sare la fiert dar nu se lasa sa fiarba in totalitate ci doar sa fie fierti usor pentru ca ei se vor mai face si la cuptor. Se pun apoi intr-o strecuratoare pentru a se scurge bine de apa.

Intre timp, pregatim un bait din ulei de masline, oregano, busuioc, boia de ardei dulce, chilli, sare si piper.

Pregatim o tava in care punem hartie de copt cat sa treaca putin peste margini.

Punem cartofii scursi de apa in tava si turnam peste ei baitul de mai sus iar apoi se amesteca bine sa ajunga condimentele peste toti cartofii.

Se introduc la cuptorul preincalzit si se lasa timp de aproximativ 30 de minute pana cand se rumenesc frumos.

Inainte de a scoate cartofii, presaram peste ei cascaval si mai lasam tava 5 minute la cuptor pana se topeste frumos cascavalul.

Se servesc fierbinti.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

se poate adauga spre final usturoi feliute sau tocat marunt pentru un plus de aroma si savoare.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306132
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306133
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306134
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306135
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306136
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306137
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306138
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306139
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306140
retete culinare - Cartofi aurii cu cascaval la cuptor 306141

COMENTARII (25)

Micutza Luana 1

26.03.2014, 20:47

buni buni

Corinuta 1

26.03.2014, 22:33

Minunati cartofii! Bravo!

tanyapatap 1

24.12.2014, 18:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S