Cartofi aurii la cuptor

de marianascarlat in Mancaruri de post, 22 Apr 2013 | 4880 vizualizari

 

Daca ati fost la Alba Iulia si nu ati mancat cartofi aurii , nu stiti ce ati pierdut!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi aurii
  • 4-5 linguri ulei
  • sare piper
  • busuioc uscat
  • boia dulce de ardei(sau iute)
  • 1/2 pahar vin
  • O cana supa de legume
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aurii la cuptor:

Cartofii se curata, se taie in patru sau in doua (depinde cat de mari sunt) si se pun la fiert 10 minute.

Se scot cu o paleta si se pun intr-un vas care se poate baga la cuptor, se sareaza, se pipereaza, se pune busuiocul uscat, se pudreaza cu boia dulce. Se amesteca usor, apoi turnam peste ei 4-5 linguri de ulei, amestecam usor cu o spatula de lemn. Dupa aceea turnam peste ei 1/2 pahar vin si o cana de supa de legume. In lipsa supei punem apa.

Mai amestecam o data si ii bagam la cuptor. Din cand in cand ii mai stropim cu zeama din vas.  Sunt gata cand s-au rumenit frumos.

O nebunie! Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi aurii la cuptor 221765
retete culinare - Cartofi aurii la cuptor 221766

COMENTARII (15)

MotanLaOale 1

22.04.2013, 14:48

CookieMonster 1

22.04.2013, 17:48

buniiiii

Rocsi 1

22.04.2013, 22:29

Buni si vreau o portie si eu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L