Cartofi copti cu ceapa

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 5 Dec 2014 | 3654 vizualizari

 

Nu este cine stie ce reteta, dar acesti cartofi sunt savurosi !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare rosie
  • 1 ceapa mare alba
  • 150 ml ulei
  • 1 varf cutit boia
  • 1 lingurita pasta rosii - optional
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • muraturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi copti cu ceapa:

Eu am copt cartofii in cuptorul cu microunde, se pregatesc rapid in 11-12 minute in functie de marimea lor. Cine are retineri fata de acest mod de coacere poate folosi metoda clasica, la cuptor. Si eu folosesc microundele extrem de rar .

Cat timp se coc cartofii curatati ceapa .

Tocati ceapa si o prajiti pana devine sticloasa .Daca ceapa este prajita mai mult devine amaruie .

Adaugati la ceapa spre sfarsitul prajirii , sare , piper , boia si pasta de rosii daca doriti .Amestecati cu mult patrunjel verde.

Curatati cartofii pe care ii scobiti cu o lingurita . Miezul cartofilor se amesteca cu putina ceapa prajita .

Umpleti cartofii la loc si serviti cu mult sos cu ceapa alaturi de muraturile preferate .

 

TIPS-URI

1

Ceapa trebui prajita usor 1-2 minute pana devine sticloasa . Daca se prajeste mai mult ea va fi amaruie .

RETETA IN IMAGINI

Cartofi copti cu ceapa-0
Cartofi copti cu ceapa-1
Cartofi copti cu ceapa-2
Cartofi copti cu ceapa-3
Cartofi copti cu ceapa-4
Cartofi copti cu ceapa-5
Cartofi copti cu ceapa-6
Cartofi copti cu ceapa-7
Cartofi copti cu ceapa-8
Cartofi copti cu ceapa-9
Cartofi copti cu ceapa-10

COMENTARII (24)

Valclaudia

Valclaudia 1

08.12.2014, 06:53

arata bine cartofiorii astia!

delia64

delia64 1

30.03.2016, 15:15

Arata tare bine !!!

mihaelar63

mihaelar63 1

30.03.2016, 15:34

Multumesc Delia

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!