Cartofi copti umpluti cu branza

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 1 Iun 2011 | 8310 vizualizari

 

Va prezint si garnitura la puiul cu sos de tarhon, o garnitura simplu de realizat si tare buna.

 

INGREDIENTE

  • 10-12 cartofi
  • 200 g crema de branza
  • 50 g cascaval ras + 50 g pentru ras deasupra
  • sare, piper
  • marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi copti umpluti cu branza:

Spalam bine cartofii si ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Dam cartofii la cuptor, la foc potrivit timp de 1 ora.

Scoatem cartofii din cuptor si taiem coaja pe lungime. Aveti grija cum ii manuiti pentru ca sunt fierbinti.
Scobim cu o lingura o parte din miez si il punem intr-un castron. Pasam miezul de cartof cu o furculita si il amestecam cu crema de branza, cascaval ras, marar, sare si piper.

Cu o lingura umplem cartofii cu amestecul de branza. Peste fiecare cartofi radem cascaval si mai dam la cuptor 10-15 minute, pana se rumeneste usor cascavalul.

Putem servi ca si garnitura sau simpli.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi copti umpluti cu branza 108428
retete culinare - Cartofi copti umpluti cu branza 108429
retete culinare - Cartofi copti umpluti cu branza 108430
retete culinare - Cartofi copti umpluti cu branza 108431

COMENTARII (39)

zorele 1

01.01.2012, 15:59

Fac si eu azi, sa-i dau puiului cand se trezeste.

La Ancuta 1

01.01.2012, 17:23

Zorele sper sa-i placa puiului.

Bya Ralu 1

20.03.2013, 19:05

ce buni sunt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S