Cartofi cu carnati si smantana la cuptor

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 14 Sep 2013 | 3899 vizualizari

 

Am mai preparat reteta aceasta si cu sunca . Mi-a placut mult cum a ieit asa ca am repetat-o .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 carnati de casa grosi
  • 3 carnati de casa subtiri
  • 3 cepe
  • 3 linguri pesmet
  • 3 linguri ulei
  • 25 gr unt
  • 300 gr cascaval afumat
  • 300 ml smantana
  • 300 ml iaurt
  • 2 oua
  • 1 lingura cimbru uscat
  • sare
  • piper
  • masline ,verzi , rosii , ridichi [pt decorat ]
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu carnati si smantana la cuptor:

-Cartofii se spala se fierb in apa cu sare .Se curata si se taie rondele .

-Ceapa curatata se taie pestisori . Se prajeste in ulei cu carnatii grosi taiati rondele .

-Ceapa si carnati se amesteca cu smantana , iaurtul , ouale , sare , piper si cimbru .

-Intr-o tava tapetata cu unt si pesmet se aseaza  un strat de cartofi , unul de compozitie cu smantana si iar cartofi . Se incheie cu amestecul cu smantana.

-Se garniseste cu carnaciorii subtiri si cascaval afumat feliat .Se da la cuptor 30 min.

-Decorati cu masline , ridichi , rosii .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259694
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259695
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259697
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259700
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259703
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259706
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259709
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259710
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259711
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259712
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259713
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259714
retete culinare - Cartofi cu carnati si smantana la cuptor 259715

COMENTARII (24)

mihaelar63 1

14.09.2013, 21:36

Stiu , stiu toata lumea spune ca este o bomba calorica . Dar va rog sa notati ca eu am incercat sa mai redug , inlocuind jumatate din smantana cu iaurt
Daca nu ar mai fi cate un BUM viata ar fi monotona

babi5 1

19.09.2013, 18:25

Krystyan Trendy 1

15.12.2013, 11:53

ce bunatate !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S