Cartofi cu muschi file la cuptor

de ana in Mancaruri cu carne, 23 Ian 2010 | 4081 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr cartofi
  • 1 ardei
  • 200 gr muschi
  • 100 gr branza
  • sare,piper
  • Pentru sos bechamel
  • 50 gr unt
  • 50 gr faina
  • 500 ml lapte
  • nucsoara,piper alb,sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu muschi file la cuptor:

Fierbem cartofii in coaja ii curatam si ii taiem cuburi.


Feliem muschiul si il coacem intr-o tigaie teflonata impreuna cu ardeiul.


Pregatim sosu bechamel astfel :topim untul, adaugam faina , incorporam laptele si lasam la foc mic pana se ingroasa asezonam cu nucsoara ,piper alb si sare dupa gust.(eu am pus mai multa nucsoara ,imi place aroma)


Ungem o tava cu sos bechamel ,asezam cartofii presaram muschiul si ardeiul acoperim cu sos bechamel si pesaram branza rasa.Coacem la cuptor pana se rumeneste branzica.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi cu muschi file la cuptor 14585
retete culinare - Cartofi cu muschi file la cuptor 14586
retete culinare - Cartofi cu muschi file la cuptor 14587
retete culinare - Cartofi cu muschi file la cuptor 14588
retete culinare - Cartofi cu muschi file la cuptor 14589

COMENTARII (2)

Teo 1

24.01.2010, 22:40

pot sa ma asez la masa ?imi place tare!

ana 1

25.01.2010, 11:52

cu mare placere

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27