Cartofi cu muschi file la cuptor

de ana in Mancaruri cu carne, 23 Ian 2010 | 4139 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr cartofi
  • 1 ardei
  • 200 gr muschi
  • 100 gr branza
  • sare,piper
  • Pentru sos bechamel
  • 50 gr unt
  • 50 gr faina
  • 500 ml lapte
  • nucsoara,piper alb,sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu muschi file la cuptor:

Fierbem cartofii in coaja ii curatam si ii taiem cuburi.

Feliem muschiul si il coacem intr-o tigaie teflonata impreuna cu ardeiul.

Pregatim sosu bechamel astfel :topim untul, adaugam faina , incorporam laptele si lasam la foc mic pana se ingroasa asezonam cu nucsoara ,piper alb si sare dupa gust.(eu am pus mai multa nucsoara ,imi place aroma)

Ungem o tava cu sos bechamel ,asezam cartofii presaram muschiul si ardeiul acoperim cu sos bechamel si pesaram branza rasa.Coacem la cuptor pana se rumeneste branzica.

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi cu muschi file la cuptor-0
Cartofi cu muschi file la cuptor-1
Cartofi cu muschi file la cuptor-2
Cartofi cu muschi file la cuptor-3
Cartofi cu muschi file la cuptor-4

COMENTARII (2)

Teo

Teo 1

24.01.2010, 22:40

pot sa ma asez la masa ?imi place tare!

ana

ana 1

25.01.2010, 11:52

cu mare placere

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24