Cartofi cu pulpe de pui la cuptor

de botcrina in Pui, 18 Ian 2015 | 7134 vizualizari

 

Este o mâncare delicioasă, te lingi pe degete nu altceva!

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui
  • 500 g cartofi medii
  • 1 ardei gras roşu
  • 1 morcov potrivit de mare
  • 1 ceapă
  • 1 linguriţă boia de ardei
  • 100 ml suc de roşii
  • sare, piper după gust
  • 1 linguriţă cimbru uscat
  • 2 linguri ulei
  • pătrunjel verde pentru decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu pulpe de pui la cuptor:

Se curăţă cartofii, se spală şi se taie în patru pe lungime.

Se spală pulpele, se curăţă, apoi se taie în două fiecare.

Într-un vas termorezistent se pune ulei, legumele curăţate şi tăiate cubuleţe, cartofii şi carnea, apoi sucul de roşii, sarea, piperul, boiaua şi cimbrul.

Se amestecă toate ingredientele ca să se întrepătrundă aromele, apoi se întroduc la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 45 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Pe la jumătatea timpului de coacere se scoate tava din cuptor şi se amestecă iar ingredientele.

Se serveşte mâncarea cât este călduţă cu pătrunjel verde tocat deasupra.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

opţional se poate folosi şi usturoi;

RETETA IN IMAGINI

Cartofi cu pulpe de pui la cuptor-0
Cartofi cu pulpe de pui la cuptor-1
Cartofi cu pulpe de pui la cuptor-2
Cartofi cu pulpe de pui la cuptor-3

COMENTARII (25)

delia64

delia64 1

27.01.2015, 16:12

botcrina

botcrina 1

30.01.2015, 17:47

Multumesc dna, Delia!

pity19

pity19 1

10.02.2015, 23:05

Arata bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!