Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate

de mihaelar63 in Mancare copii, 3 Mai 2014 | 957 vizualizari

 

Am vazut retete cu rosii deshidratate . Aceste rosii m-au facut curioasa . Cum am reusit sa le achizitionez le-am incorporat la o garnitura din cartofi noi . Cartofii i-am preparat la o iesire la gradina . La aceasta reteta am fost consiliata de dragutul de Andrei - baiatul colegei mele , care a venit cu ideea ca trebuie ,, ceva aclu '' si ca ,, caltofii , palca nu sunt chial moi in inteliol '' :)))) Este o bomboana de copil care este foarte interesat de tot ce misca in jur ,care nu pronunta ,, r-ul '' si care m-a salvat a ma face de rusine . Un cartof mai mare chiar nu era patruns . Concluzie : sunt super incantata de rosiile deshidratate si le voi folosi si la alte retete !!!

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg cartofi albi noi
  • 3 crengute tarhon
  • sare
  • 100 ml ulei masline
  • 100 gr rosii deshidratate
  • 50 ml otet de orez
  • 1 ardei gras rosu
  • tarhon verde
  • usturoi verde
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate:

Am  spalat bine cartofii .

I-am pus la fiert in apa sarata cu crengute de tarhon .

I-am fiert mai tari , i-am scurs de apa si curatat .

Am taiat cartofii rondele intr-o tava pusa pe gratar . Am adugat rosiile deshidratate si i-am prajit usor .

Am adugat un ardei rosu gras taiat marunt si verdeata direct din gradina [ tarhon, usturoi, patrunjel ].

La sugestia mini-chefului Andrei , am acrit cu putin otet de orez .

Cartofii cu tarhon si rosii deshidratate au completat frigaruile si gratarele din piept de pui .

 

TIPS-URI

1

Data viitoare am sa incerc reteta asemanatoare la rece cu maioneza + mustar .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315963
retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315964
retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315965
retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315966
retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315967
retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315968
retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315969
retete culinare - Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate 315970

COMENTARII (17)

Panacris 1

04.05.2014, 11:07

laura_n 1

04.05.2014, 14:41

ador rosiile uscate, le folosesc des si in aproape orice preparat!

Lau 1

05.05.2014, 18:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18