Cartofi dulci cu rozmarin si nucsoara

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 3 Feb 2014 | 1279 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi dulci ~ 1 kg
  • 3 căței de usturoi
  • 2-3 crenguțe de rozmarin
  • 1 linguriță nucșoară
  • sare
  • piper proaspăt măcinat
  • ulei de măsline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi dulci cu rozmarin si nucsoara:

Încălzim cuptorul la 180 grade C.

Umplem o oală cu apă și o punem la fiert. Adăugăm și o linguriță de sare.

Între timp spălăm cartofii. Când apa începe să fiarbă adăugăm cartofii și fierbem pentru 10 minute. Se scot, se clătesc cu apă rece, se curăță de coajă și se taie în bastonașecu grosimea de 1 cm și lungimea de min. 10 cm.

Aranjăm cartofii într-o tavă tapetată cu hârtie pergament stropită cu ulei de măsline. Adăugăm în tavă usturoiul tăiat feliuțe și rozmarinul curățat de pe crenguțe. Condimentăm cu nucșoară, sare și piper

Se dau la cuptor pentru 45-50 minute până se rumenesc ușor.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi dulci cu rozmarin si nucsoara 295499
retete culinare - Cartofi dulci cu rozmarin si nucsoara 295500

COMENTARII (9)

Pushaa 1

03.02.2014, 15:07

buni tare!

deyutzky 1

04.02.2014, 17:07

mmmm deliciosi!

danakarin 1

05.02.2014, 05:59

Si mie imi plac!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S