Cartofi frantuzesti cu ciuperci

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 13 Sep 2013 | 12875 vizualizari

 

super super buni

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 350 g telemea de vaca
  • 250 g smantana danone
  • 1 legatura de marar
  • branza emmentaler
  • 1 fir de ceapa verde
  • sare/piper/ghimbir
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti cu ciuperci:

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru circa 20-25 minute.Se curata de coaja cat sunt calzi si se taie rondele.

Intr-o tava pune hartie de copt,si asezam un strat de cartofi.

Telemeaua o strivim cu o fuculita,o punem intr-un castron,adaugam smantana,ceapa taiata marunt,punem sare si piper si amestecam bine.

Se adauga peste stratul de cartofi compozitia de branza cu smantana,deasupra punem ciuperciile scurse de zeama si punem ultimul strat de cartofi.

Se presara sare,piper si putin ghimbir.

Radem cascavalul si punem deasupra,impreuna cu cateva ciuperci.

Punem la cuptor pentru 30 minute pana se rumeneste putin deasupra.

 

 

TIPS-URI

1

Se serveste atat cald cat si rece.

2

Se servesc cu smantana

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259636
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259637
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259638
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259639
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259640
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259641
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259642
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259643
retete culinare - Cartofi frantuzesti cu ciuperci 259644

COMENTARII (30)

Bya Ralu 1

14.09.2013, 20:53

babi5 1

08.01.2014, 18:42

Bya Ralu 1

08.01.2014, 21:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L